暖簾を絆いで八十余年。いつの時代も色褪せぬ“口福”をお届けします。
歴史
来集軒久下店の歴史は、昭和初期まで遡ります。昭和四年、前身である「浅草来集軒製麺所」から独立した卯都木豊松は、現・台東区入谷に「中華料理 来集軒」を開店しました。・・・▶続きを読む
こだわり
製麺所をルーツに持つ当店は、「手造り」に拘っています。自家用製麺機で打たれた麺は、スープがからむよう一つ一つ丁寧に、しっかりと手もみして縮れをつくられます。
多くのお客様から「来集軒といえばシュウマイ」と言われるほど愛されているシュウマイの皮や、冬季限定でお出しするワンタンの皮も、すべて手造りしています。・・・▶製造工程を一部ご紹介しております
新たな味
創業以来、受け継いできた「こだわりの手づくりシュウマイ」は、昔も今もたくさんのお客様に支持され来集軒の看板メニューになっております。
この度、加須市松村牧場様のご協力をいただき、加須が誇る「香り豚」を使用したシュウマイを誕生させることができました。
臭みがなく、ぷりぷりとしたその食感は、これまで以上の美味しさを実現しており、自信を持って皆様にお届けすることができます。
是非、美味しく生まれ変わった「来集軒の香り豚シュウマイ」をご賞味ください。
ラジオ文化放送に取り上げていただくことになりました！
この度、来集軒久下店が、ラジオ文化放送に取り上げていただくことになりました(驚！)
文化放送(AM1134 / FM91.6)
大竹まことのゴールデンラジオ
「ザ・ゴールデンヒストリー」
10月2日(火)
14:00〜14:10
先々週、構成作家さんの取材を受け、その内容を物語調にまとめたものを大竹さんが朗読するというコーナーです。
今更ながら、不安で仕方ないのですが、もしよろしかったらお聞きください。
店名
来集軒久下店
住所
〒347-0063
埼玉県加須市久下5-272-5
駐車場アリ（店前、第二駐車場）
TEL
0480-65-2752
営業時間
11:30～14:15、17:00～19:00（L.O）
定休日
毎週月曜日、火曜日