製造過程を一部ご紹介

当店のこだわり「手造り」。その製造過程をご紹介いたします。

自家製シュウマイの皮

まずは自家製シュウマイの皮のご紹介です。
腰痛いし結構大変なのです…
今時、こんな製法で皮を作ってるお店なんてそうそう無いと思いますが、祖父の代から伝わる技術を受け継ぎながら来集軒スピリッツとでも言いましょうか、そんなものを感じ取ろうとしております。

 

店名
来集軒久下店
住所
〒347-0063
埼玉県加須市久下5-272-5
駐車場アリ(店前、第二駐車場)
TEL
0480-65-2752
営業時間
11:30~15:00、17:00~20:00
定休日
毎週月曜日、第1第3火曜日